2022/02/14 | 來(lái)源：《品牌紅木》雜志
[摘要]現(xiàn)階段，紅木家具行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩有目共睹，眾多業(yè)內(nèi)廠商的相互“廝殺”已經(jīng)到了白熱化狀態(tài)，惡性搶單、價(jià)格戰(zhàn)現(xiàn)象愈演愈烈。紅木家具行業(yè)應(yīng)該建立新的市場(chǎng)秩序，讓企業(yè)通過(guò)降低成本來(lái)提升效益，通過(guò)自我優(yōu)化的良性競(jìng)爭(zhēng)，跳脫出惡性競(jìng)爭(zhēng)的怪圈，以最終實(shí)現(xiàn)行業(yè)優(yōu)勝劣汰。本文以L公司為案例，談?wù)劶t木家具企業(yè)如何做好成本控制。
《品牌紅木》雜志趙艷豐管理營(yíng)銷專欄
現(xiàn)階段，紅木家具行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩有目共睹，惡性搶單、價(jià)格戰(zhàn)現(xiàn)象愈演愈烈。紅木家具行業(yè)應(yīng)該建立新的市場(chǎng)秩序，讓企業(yè)通過(guò)降低成本來(lái)提升效益，跳脫出惡性競(jìng)爭(zhēng)的怪圈。
本文以L公司為案例，先看看紅木家具企業(yè)在成本控制上一般存在哪些問(wèn)題。
L公司成本控制存在的問(wèn)題
L公司是一家專業(yè)化、規(guī)模化的紅木家具制造商，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)20多個(gè)省市，近年來(lái)通過(guò)不斷引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，致力為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。L公司一直存在著企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本居高不下的困境，導(dǎo)致這種現(xiàn)狀可歸因?yàn)橐韵滤膫€(gè)方面。
（1）生產(chǎn)方面
L公司使用的生產(chǎn)檢測(cè)設(shè)備多從國(guó)外引進(jìn)，部分自動(dòng)化設(shè)備在國(guó)內(nèi)并沒(méi)有配備專門的維修人員，出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)需要專業(yè)技術(shù)人員從國(guó)外飛到工廠來(lái)進(jìn)行檢測(cè)和調(diào)校，等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃，且部分設(shè)備的自動(dòng)化屬性常常不能滿足產(chǎn)品非常規(guī)狀態(tài)下的生產(chǎn)條件，甚至部分自動(dòng)化設(shè)備的采用對(duì)成本的影響是不降反升。
（2）采購(gòu)方面
采購(gòu)作為企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)許多部門的活動(dòng)都有所影響。
L公司擁有幾十家供應(yīng)商，但保持長(zhǎng)期合作的屈指可數(shù)。一方面是由于被迫降低采購(gòu)價(jià)格的原因，不得已找尋價(jià)格便宜的供應(yīng)商，另一方面是基于采購(gòu)周期的考慮，能夠快速提供原材料的廠家容易成為首選。
兩年前，L公司的上游國(guó)外材料商將價(jià)格大幅提升，導(dǎo)致L公司不得不易幟改用了國(guó)內(nèi)廠商的相應(yīng)材料。但由于國(guó)內(nèi)廠商的材料品質(zhì)較差，生產(chǎn)后的產(chǎn)品形成了諸多問(wèn)題，給公司帶來(lái)巨大損失。隨意更替供應(yīng)商造成的問(wèn)題不只影響了產(chǎn)品，與此同時(shí)，還需要針對(duì)更替的物料對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行增料備案和測(cè)試，增加了企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)和不確定因素，造成企業(yè)活動(dòng)的失調(diào)，成本增高。
采購(gòu)環(huán)節(jié)存在較多不確定性，容易成為企業(yè)成本控制難題
（3）人力方面
L公司每年在人員的更替上都會(huì)經(jīng)歷一輪大洗牌，在訂單淡季用裁員的方式減輕人員薪酬的壓力，同時(shí)，也會(huì)針對(duì)高層管理者進(jìn)行職位上的調(diào)整，采購(gòu)人員每年一次輪換，企業(yè)各部門高管流失嚴(yán)重，雖然總流失率有所下降，但主動(dòng)流失率卻逐年攀升，每到年底前的用工荒現(xiàn)象已經(jīng)給 L公司帶來(lái)了嚴(yán)重影響。
員工離職的成本分為有形和隱形兩種。一般來(lái)說(shuō)，家具制造行業(yè)的企業(yè)員工流失率應(yīng)當(dāng)控制在10%以內(nèi)，但L公司連續(xù)四年員工流失率在14%-16%之間，這是相當(dāng)高的比例，對(duì)于企業(yè)的隱形成本無(wú)疑造成了很大的影響。
更加嚴(yán)重的是流失的人員主要在生產(chǎn)、研發(fā)和采購(gòu)這三個(gè)與產(chǎn)品息息相關(guān)的部門。尤其是一線操作人員離開(kāi)的三個(gè)月內(nèi)，企業(yè)的生產(chǎn)率會(huì)下降40%-50%，也就是員工的離職會(huì)使企業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)只能達(dá)到預(yù)期的一半。
家具制造行業(yè)的企業(yè)員工流失率控制在10%以內(nèi)能減少隱形成本
L 公司對(duì)于高層管理人員的聘用理念一直是“外來(lái)的和尚會(huì)念經(jīng)”，相較于內(nèi)部培養(yǎng)，公司更愿意付出更大的代價(jià)聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外其他公司的高層人員來(lái)對(duì)公司進(jìn)行管理，這種聘用體制首當(dāng)其沖的便是帶來(lái)人力顯性成本的增加，與此同時(shí)，超過(guò)半數(shù)的外聘高管流失，不僅影響了組織機(jī)構(gòu)和管理決策，同時(shí)，因?yàn)槿藛T更替帶來(lái)的管理流程混亂和相關(guān)重要技術(shù)流失，給公司造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失。
L 公司向來(lái)是根據(jù)訂單產(chǎn)量來(lái)規(guī)劃企業(yè)人員的模式，雖然從短期眼光看這種方式是可以避免在人力成本上的消耗，但是裁員裁走人心，員工缺乏對(duì)公司的信任和歸屬感；而職能部門的管理者更加擔(dān)心自己好不容易建立的行業(yè)人脈會(huì)因?yàn)閸徫徽{(diào)動(dòng)而付之東流，這不但不利于企業(yè)各部門的發(fā)展，更容易在交接過(guò)程中產(chǎn)生各種各樣的問(wèn)題，各職能部門的管理者更替也如走馬燈般。
伴隨著 L公司不斷發(fā)展的是員工越來(lái)越低的忠誠(chéng)度，這不僅會(huì)造成低生產(chǎn)率，影響交貨期和產(chǎn)品質(zhì)量，造成企業(yè)顯性和隱性成本增加，更會(huì)使企業(yè)聲譽(yù)和形象受損。同時(shí)，等到訂單巨增時(shí)，企業(yè)不得已又要拋出“高薪”的橄欖枝招納員工，這無(wú)亦于是臨渴掘井、惡性循環(huán)。人員儲(chǔ)備思想的缺乏，導(dǎo)致人力成本越來(lái)越高。
（4）營(yíng)銷方面
近年來(lái)，L公司在營(yíng)銷中的費(fèi)用占整個(gè)銷售收入的比重不斷攀升，占整體財(cái)務(wù)支出的30%以上，這一驚人的數(shù)字是如何產(chǎn)生的呢？
為提高市場(chǎng)占有，紅木家具企業(yè)一般花費(fèi)大量成本在廣告宣傳
據(jù)了解，L公司花費(fèi)了大量資金在廣告宣傳及差旅公關(guān)上，雖說(shuō)在當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境下，價(jià)格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)是國(guó)內(nèi)紅木家具廠家開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷的主要手段，可是這并不足以撬動(dòng)市場(chǎng)，是一種典型的“撒大網(wǎng)撈小魚(yú)”的行為，而真正的紅木家具營(yíng)銷需要跟緊時(shí)代發(fā)展步伐。
另外，整個(gè)營(yíng)銷部門對(duì)于營(yíng)銷人員一直以來(lái)都是“銷售至上”的觀念，只要有訂單，就會(huì)不惜代價(jià)；只要能拿到訂單，人人都可以成為銷售。這無(wú)疑讓整個(gè)營(yíng)銷部門的導(dǎo)向和戰(zhàn)略出現(xiàn)了巨大的偏差，功利心理嚴(yán)重，再加上銷售人員大多是從別的領(lǐng)域轉(zhuǎn)來(lái)，并沒(méi)有強(qiáng)大的產(chǎn)品知識(shí)技術(shù)底蘊(yùn)作為支持，對(duì)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和挖掘非常有限，捉襟見(jiàn)肘。
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（來(lái)源：第五十三期《品牌紅木》 趙艷豐∕文）
